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2015年8月5日 3:18 PM

飲食店の求人に応募するための職務経歴書

田中 万次郎がこの職務経歴書サンプルを作成しました。

 

職務経歴書

2015.08.05

吉野隆昌

090-5093-****

 

応募職種

キッチンスタッフ

 

最終学歴

2011年 3月 飯塚料理専門学校卒業 一般料理科

 

活かせる能力

私は、今まで料理学校を卒業する前から数店舗の店で料理の仕事をしてきました。学校では基本的な料理方法のイロハを学びました。料理学校では基本的なことを多く身につけました。料理に関する知識は未だそこまで多くはないと思いますが、実家に住んでいるので毎晩のように母が料理している姿を見ているのでそこからも多くのことを学びました。料理の仕草などを見て自分の能力になるまで努力して自分の能力の上げていく能力には長けていると思います。

 

得た知識

シェフとして、食材に対しての敬意を最大限に払い、料理をしなければならない事を学びました。調理をするということは、料理を作るだけに止まらずに端から片付けていく事も同等の意味をなすことを学びました。

 

志望動機

将来のことを考えて、大学へ進学する人もいれば自分の趣味とも言える大好きな道を選んでその道を究めるという人もいると思います。その中で私は後者です。調理の仕事をしたいと高校の時に考えていました。そして今、その時の思いよりも、より強い気持ちになっている事を自分で理解しています。だからこそ御社を希望します。

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